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共享资源 共促发展——饭店分会召开房务专业委员会2018年酒店管理交流座谈会

2018-12-24 来源: 10207

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张家界市旅游协会饭店分会房务专业委员会酒店管理交流座谈会会场

2018年12月21日,张家界旅游协会饭店分会房务专业委员会2018年酒店管理交流座谈会在张家界万福温泉国际度假酒店胜利召开,房务专业委员会主任单位、张家界华天大酒店总经理助理汤作林,常务理事单位、万福温泉国际度假酒店总经理唐运己,会长、副会长、各会员单位近60人参加了会议,同时,会议也邀请到了重磅嘉宾吉首大学酒店管理学院硕士伍孝勇老师出席并作主题演讲。

上午,协会组织与会人员分别对张家界阳光酒店、张家界华天大酒店、张家界京武铂尔曼酒店、张家界青和锦江国际酒店的个性化开夜床服务、特色客房以及洗衣房等区域进行了参观考察,途中,大家纷纷拿起手机拍照,对标找差距,均表示多与同行同仁沟通交流对自身的客房管理有重要的指导借鉴意义。

会上,吉首大学旅游与管理学院伍孝勇老师就“酒店房务体系下的人才培养与管理”作了专题演讲。他从近期社会关注度非常高的五星级酒店客房卫生乱象来切入主题,分析了整个旅游饭店行业的困境,以及员工培养与管理的关键所在,讲解深入浅出,引人入胜,赢得了阵阵掌声和满堂喝彩。

接下来,张家界华天大酒店晏雪姣、张家界阳光酒店毛碧蓉、张家界青和锦江国际酒店黄文进自身多年丰富的客房管理经验,就“有效应对人员缺编”、“客房个性化服务”等方面进行了分享,大家仔细聆听、认真记录,均表示受益匪浅。

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张家界万福温泉国际度假酒店总经理助理唐运己先生对全市旅游饭店行业精英们的到来表示欢迎,对伍孝勇老师能莅临为酒店的管理提升传经送宝表示感谢,也对饭店协会近年来“想会员单位之所想,急会员单位之所急”的务实的工作作风给予了高度肯定与赞扬,并希望协会能多组织开展类似的活动,为全市旅游饭店行业精英人才搭建相互学习与交流的平台,让我们一起为张家界的旅游事业增添光彩,为行业竞争力的提升做出贡献,更为“锦绣潇湘”全域旅游的基地建设奉献力量。

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会末,张家界市旅游协会饭店分会副会长单位、房务专业委员会主任单位、张家界华天大酒店总经理助理汤作林先生作了重要讲话,首先,他对张家界万福温泉国际度假酒店为此次会务活动所做的悉心接待与精心安排,以及伍孝勇老师、晏雪姣经理、毛碧蓉经理、黄文进总监的精彩讲解与无私分享表示感谢,旅游饭店行业发展至今,抱团取暖势在必行,我们必须共享资源来共促发展;其次,他表示客房板块是酒店创收的主要载体,近期频频曝光的高星级酒店客房卫生乱象给我们敲响了警钟,我们所有房务负责人必须严格把好卫生标准关,共同打造张家界市旅游饭店行业的金字招牌;最后,他希望我们每一位酒店人都能以旅游饭店行业为豪,用自信阳光的心态做好“员工”与“宾客”的工作,共同为张家界旅游业的提质发展贡献力量。

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